L'Arbre à Bulles
Situé au rez-de-chaussée, l’Arbre à Bulles est ouvert du mardi au samedi, de 17h à 1h. Il vous étonnera par sa carte, travaillée dans la conscience du bien-boire et bien-manger. Vous y trouverez des boissons artisanales, éthiques, de qualité, et des produits cultivés en biodynamie et en cosmoculture, uniquement par des agriculteurs passionnés. Le chef Harry Ise propose des recettes étonnantes, à la vapeur et sans gluten. L’occasion de déguster, autour d’un cocktail signature, une cuisine locale, de saison, au caractère bien trempé.